Com café, agro mineiro deve fechar 2025 com faturamento recorde de R$ 168,1 bilhões

O Valor Bruto da Produção (VBP) agropecuária mineira deve fechar 2025 com o valor recorde
 R$ 168,1 bilhões, crescimento de 13,8% em relação ao ano anterior. Atualizado mensalmente, o indicador é uma estimativa da geração de renda que os estabelecimentos rurais obtiveram com a venda de seus produtos agrícolas e pecuários.

O cálculo é feito pelo Ministério da Agricultura e Pecuária, com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) e do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP).

Lavouras

Tradicionalmente, o bom desempenho do setor agropecuário é puxado pelo segmento das lavouras, que deve alcançar R$ 112,8 bilhões, com aumento previsto de 16,6% no ano. Sozinho, esse setor representa 67% do faturamento do segmento agropecuário mineiro.

O grande protagonista deste resultado recorde é o café. Principal item da pauta exportadora mineira, a cafeicultura teve um desempenho excepcional em 2025, beneficiada tanto pelo volume de produção quanto pelos preços favoráveis no mercado. O setor cafeeiro foi o principal responsável por puxar a média estadual para cima, compensando oscilações em outras cadeias produtivas.

“O café se mantém como o destaque entre as culturas que contribuem para essa alta no rendimento, com alta de 48% e o VBP estimado em R$ 59 bilhões”, detalhou a assessora técnica da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa), Amanda Bianchi.

O VBP da soja, que ocupa o segundo lugar no segmento agrícola, deve alcançar R$ 18,7 bilhões, com crescimento de 11% em relação ao ano passado. O milho foi outro produto do segmento das lavouras que registrou alta de 18%, alcançando R$ 7,7 bilhões.

Já o VBP da cana-de-açúcar tem estimativa de fechar o ano com queda de 8%, assim como a banana (-19%), batata-inglesa (-56%), feijão (-29%), laranja (-9%), mandioca, (-27%) e arroz (-30%).

Pecuária

O VBP do segmento pecuário deve alcançar R$ 55,2 bilhões, com previsão de aumento de 8,4%. Todos os produtos do segmento devem apresentar crescimento em 2025, com a liderança ocupada pelo leite, que tem faturamento estimado em R$ 18,3 bilhões e alta de 3%.

Em segundo lugar, vem a carne bovina, que deve alcançar R$ 18 bilhões (+13%). O VBP do frango deve registrar R$ 8,3 bilhões (+5%). Já o VBP da carne suína está estimado em R$ 7,8 bilhões, com alta de 12%, e os ovos devem alcançar R$ 2,8 bilhões, com estimativa de aumento de 19%.

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