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Minas Gerais conquista sete das dez primeiras posições entre os melhores doces de leite do Brasil

Minas Gerais voltou a se destacar nacionalmente pela tradição na produção de doces de leite. O estado conquistou sete das dez primeiras colocações do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2026, que reconheceu os melhores produtos do país nas categorias doce de leite em barra e pastoso.

O resultado foi divulgado na quinta-feira (15), durante cerimônia realizada em Brasília, promovida pela Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). A competição recebeu 115 amostras de doce de leite de diferentes regiões brasileiras.

Na categoria de doce de leite em barra, os produtores mineiros ocuparam as quatro primeiras posições. O primeiro lugar ficou com o Alferes do Tacho, de São João del-Rei. Na sequência, apareceram Me Lambuzei, de São Lourenço; Doce Sertanejo, de Curvelo; e Doce Conquista, de Soledade de Minas. O quinto lugar foi para Pingo de Leite, de Valença, no Rio de Janeiro.

Entre os doces pastosos, Minas Gerais também garantiu o primeiro lugar, com o Dona Marlene, produzido em Nova União. O estado ainda conquistou a terceira posição, com Estrela da Mantiqueira, de Passa Quatro, e a quarta, com Flor da Serra, de Congonhal.

O segundo lugar nessa modalidade ficou com o Doce de Leite Queijaria Tradição, de Nova Petrópolis, no Rio Grande do Sul. Já a quinta posição foi conquistada pelo Alvorada Missioneira, de Canela, também no território gaúcho.

Avaliação dos produtos

A seleção dos vencedores contou com a participação de um júri técnico especializado e de um júri popular. Na degustação às cegas, os participantes avaliaram os produtos sem saber quais marcas estavam sendo experimentadas. A história e a trajetória dos produtores também fizeram parte dos critérios de avaliação.

Além do reconhecimento nacional, os vencedores recebem certificados e premiação em dinheiro, conforme a classificação, além do direito de utilizar os selos Ouro, Prata e Bronze do concurso.

O resultado reforça a presença da produção artesanal mineira no cenário nacional e valoriza o trabalho dos produtores rurais que mantêm viva uma das tradições gastronômicas mais conhecidas do estado.

Itatiaia

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